Máy xào nhân đậu xanh ra đời giúp nhân được trộn đảo đều, nhờ vậy mà cho năng suất cao. Hiện nay, loại máy xào nhân đang được nhiều cơ sở kinh doanh ưa chuộng bởi mang lại nhiều lợi ích. Vậy, để hiểu hơn về máy xào nhân, hãy cùng Kiến An tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Máy xào nhân đậu xanh được ưa chuộng sử dụng hiện nay
Máy xào nhân đậu xanh có cấu tạo như thế nào?
Máy xào nhân đậu xanh là dòng sản phẩm chuyên dụng được sử dụng để đảo, xào nhân bánh trung thu, bánh bao và cùng một số loại thực phẩm khác. Dưới đây là những thành phần cấu tạo cơ bản mà bạn cần phải biết:
Phần nồi và cánh đảo
Phần nồi và cánh chảo nhân máy được làm bằng chất liệu inox cao cấp, bên giữa 2 thanh là khoang có chứa dung dịch cách thủy giúp máy truyền nhiệt làm nóng nhanh chóng, lượng nhiệt tỏa đồng đều mà không gây ra hiện tượng cháy khét trong quá trình sử dụng khi thực hiện với số lượng nhân bánh lớn.
Thành phần cấu tạo của máy xào nhân
Phần chân máy
Với phần chân máy xào nhân đậu xanh được thiết kế chắc chắn, sử dụng chính để đỡ phần nồi của máy, giúp cho quá trình vận hành không bị rung lắc, nghiêng cũng như không để phần nhân bánh bị rơi ra ngoài.
Hệ thống điện và bảng điều khiển
Trang bị hệ thống điện và bảng điều khiển thông minh, giúp cho máy được sử dụng một cách linh hoạt trong cách xay cũng như dễ dàng cài đặt thời gian, nhiệt độ để phù hợp cho từng loại nhân khác nhau, rất tiện ích.
Dung tích máy xào nhân đậu xanh
Máy xào nhân đậu xanh sử dụng với dung tích là 100 lít, tương đương với khối lượng nguyên liệu khoảng từ 60 –75kg cho một lần đảo. Để máy hoạt động tốt nhất thì người dùng không nên sử dụng quá nhiều khối lượng nhân vì sẽ khiến cánh đảo hoạt động kém hiệu quả.
Hiện nay, máy sên nhân được trang bị chốt an toàn, thiết kế nồi sên có thể nghiêng, điều này đem đến sự tiện lợi trong quá trình sử dụng.
Máy xào nhân đậu xanh – thiết kế cao cấp, chất liệu bền bỉ và hoạt động mạnh mẽ
Dưới đây là một số ưu điểm của máy cào nhân đậu xanh, khiến loại sản phẩm này ngày càng trở nên HOT trên thị trường hiện nay.
Mô tơ công suất lớn, hoạt động mạnh mẽ
Mỗi loại máy sên nhân sẽ có dung tích nồi riêng mà có motor gắn vào công suất từ đó mà sẽ khác nhau. Có nghĩa là tốc độ của trục sên nhân sẽ chậm hơn so với tốc độ quay của motor. Ngoài ra, motor của chảo xào nhân được quấn 100% dây đồng nguyên chất nên hoạt động rất ổn định và có độ bền rất cao.
Mô tơ hoạt động mạnh mẽ
Cơ chế hoàn toàn tự động
Loại máy xào nhân đậu xanh vận hành gần như tự động hoàn toàn, người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ tùy thích. Khi đạt đến nhiệt độ mong muốn thì nhiệt sẽ tự động ngắt để tiết kiệm điện và nhiệt độ xuống thấp thì rơ le nhiệt sẽ hoàn toàn tự động cấp nhiệt lại.
Đảm bảo chất lượng nhân bánh
- Việc sử dụng phương pháp cách thủy cho máy không những giúp nhiệt lượng đều hơn mà còn hạn chế được tình trạng nhân bánh bị cháy khét.
- Cánh đảo máy sên nhân hoạt động với công suất mạnh mẽ, điều này giúp quá trình đảo nhân sẽ được chín đều và thấm các gia vị.
- Trong quá trình đảo nhân bánh, cánh đảo bị kẹt do nhân bánh quá đặc thì người dùng có thể đảo ngược vòng quay của cánh đảo.
Bánh nậm nhân đậu xanh thơm ngon
Bánh trung thu nhân đậu xanh
Nên lựa chọn máy xào nhân đậu xanh bằng điện hay bằng gas
Để hiểu hơn về máy xào nhân đậu xanh bằng điện khác nhau như thế nào thì hãy cùng Kiến An xem qua các tính năng nổi bật của từng sản phẩm
Tính năng nổi bật của xào nhân bằng gas
Chảo xào nhân dùng gas được làm từ thép không gỉ inox 304 sử dụng trong máy chế biến thực phẩm giúp tránh rỉ sét và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tất nhiên, nhiên liệu được dùng trong chiếc nồi này là khí đốt tự nhiên. Đặc biệt, chảo xào nhân dùng gas có hệ thống cánh đảo thông minh giúp đảo đều nguyên liệu.
Đặc điểm nổi bật của chảo xào nhân bằng gas là hệ thống điều khiển tốt, trang bị bảng điều khiển di chuyển dễ dàng, giúp điều chỉnh tốc độ cánh khuấy và công tắc cánh khuấy một cách thuận tiện. Đun nóng sản phẩm bằng lửa nguyên liệu để đốt lửa là dùng gas.
Tính năng nổi bật của xào nhân bằng điện tự động
Thiết kế kiểu dáng chảo xào nhân bánh bằng điện tự động cũng tương tự như loại chảo xào nhân bằng gas. Toàn bộ chảo xào nhân được thiết kế bằng inox giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tránh bị han gỉ hay bong tróc.
Thiết kế bảng điều khiển di động thông minh và cánh khuấy chống cháy linh hoạt giúp người dùng điều chỉnh nhiệt độ, tốc độ cũng như các thông số khác của chảo một cách tiện lợi.
Máy xào nhân đậu xanh được đun nóng bằng điện trở nhờ hệ thống đốt nóng dung dịch cách thủy để nấu nguyên liệu.
Máy xào nhân sử dụng bằng gas
Với những thông tin cung cấp hi vọng sẽ giúp cho bạn có thêm nguồn thông tin hữu ích về loại máy xào nhân đậu xanh. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm kiếm các sản phẩm làm bánh thì đừng quên liên hệ với Kiến An nhé!