
Đối với các đơn vị kinh doanh làm bánh thì nhất định không thể bỏ qua loại máy chia bột. Thiết bị này sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian làm bánh, nâng cao năng suất làm việc, tăng khả năng đáp ứng nhu cầu cho khách hàng. Cùng tìm hiểu rõ hơn về thiết bị này qua bài viết dưới đây của Inox Kiến An nhé!
Máy chia bột là gì?
Máy chia bột là loại máy dùng để cắt khúc bột dài ra thành nhiều phần nhỏ có kích thước và khối lượng tương đồng nhau một cách nhanh chóng. Nếu như trước đây, bạn cần phải thao tác thủ công, cân đo đong đếm lượng bột cho từng mẻ bánh thì giờ đây với máy cắt bột bạn chỉ cần đưa bột vào máy thì ngay sau đó đã có thể nhận lại được các khúc bột đều nhau.
Máy chia bột mang nhiều ưu điểm vượt trội
Thông số kỹ thuật của máy chia bột
Thông số của máy chia bột 36 phần
Xuất xứ |
Việt Nam |
Kích thước (Dài x Rộng x Cao) |
500 x 500 x 1300 |
Trọng lượng |
70kg |
Công năng |
Chia 36 phần từ 35gr - 100gr |
Ưu điểm của máy chia bột
Máy chia cắt bột làm bánh được thiết kế rất chắc chắn, sử dụng inox không gỉ chuyên dùng cho ngành thực phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Phần chân máy được thiết kế có bánh xe rất chắc chắn giúp cho việc di chuyển được thuận tiện và nhanh chóng hơn.
Máy chia bột được thiết kế tinh gọn, chắc chắn
Máy hoạt động khá ổn định, có hệ thống chống rung, chống ồn nên được đông đảo khách hàng yêu thích lựa chọn. Máy vận hành liên tục, đồng đều với độ bền cao. Các bước thao tác với máy khá đơn giản và dễ sử dụng.
Một số loại máy chia bột phổ biến hiện nay
Dưới đây là những loại máy phân chia bột được sử dụng khá phổ biến và được đông đảo khách hàng lựa chọn.
Máy phân chia bột bằng tay 36 phần
Máy sử dụng lực truyền từ tay, thông qua lò xo tạo một lực ép lớn đẩy khung ép xuống cắt khối bột thành 36 miếng bằng nhau. Điều này giúp cho việc sử dụng trở nên dễ dàng hơn. Bạn không cần phải thay thế các linh kiện thường xuyên. Đây chính là giải pháp giúp các cơ sở làm bánh mì, bánh bao, bánh trung thu nâng cao năng suất sản xuất, tăng khả năng đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Vì thế, nếu bạn đang có nhu cầu mua máy chia bột bánh bao, máy chia bột bánh mì thì có thể lựa chọn loại máy hoạt động bằng tay này.
Máy phân chia bột thành 36 phần bằng tay
Máy phân chia bột tự động 36 phần
Loại máy này sẽ sử dụng nút điều chỉnh thay vì dùng cần gạt như loại máy hoạt động bằng tay. Bạn chỉ tốn khoảng 3 giây kể từ khi đặt bột lên khay và nhấn nút là đã có thể chia được 36 phần bột, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Vì thế, máy chia tự động được đông đảo khách hàng quan tâm và tin dùng.
Vì sở hữu nhiều tính năng ưu Việt và công năng vượt trội nên mức giá của sản phẩm này cao hơn so với loại chia bột bằng tay.
Máy chia bột tự động 36 phần hoạt động với năng suất cao
Máy chia bột giá bao nhiêu?
Hiện nay, nhu cầu dùng máy chia bột được sử dụng ngày càng nhiều, tuy nhiên nhiều người phân vân không biết nên dùng máy chia bột bằng tay hay máy tự động và phù hợp. Vì mỗi loại máy sẽ có mức giá chênh lệch khác nhau.
Trên thực tế, máy chia bột 36 phần bằng tay sẽ thích hợp cho những đơn vị cung cấp dưới 500 ổ bánh mì/ngày và máy chia bột 36 phần tự động sẽ phù hợp với đơn vị cung cấp trên 500 ổ/ngày. Tuy nhiên, với các mô hình kinh doanh của các tiệm bánh mì hiện nay thì loại máy chia bột bằng tay được lựa chọn nhiều hơn vì những ưu điểm:
- Giá máy chia bột bằng tay thấp hơn ½ so với máy tự động.
- Thao tác sử dụng khá đơn giản, không tốn nhiều công sức.
- Năng suất hoạt động cao, không tốn nhiều công sức khi sử dụng.
- Máy hoạt động mà không cần dùng đến điện, nếu sử dụng lâu dài thì cũng không lo bị hư hỏng nghiêm trọng.
Hiện nay, sản phẩm máy phân chia bột bằng tay được phân phối chính hãng tại Inox Kiến An với mức giá vô cùng phải chăng. Để biết chính xác mức giá của loại máy chia bột này thì bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc truy cập website: https://inoxkienan.vn/ để được chuyên viên tư vấn, giải đáp thắc mắc một cách tận tình.
Hướng dẫn sử dụng máy chia bột làm bánh mì
Tùy theo loại máy chia bột làm bánh mì là tự động hay bằng tay mà cách sử dụng sẽ khác nhau.
Đối với máy chia bột bằng tay thì bạn có thể thực hiện theo các bước sau đây:
- Đầu tiên, bạn cần kiểm tra tính đảm bảo vệ sinh của máy trước khi sử dụng.
- Dùng tay kéo mạnh cần gạt theo đúng hướng.
- Thả từ từ cần gạt trở lại vị trí ban đầu, lấy khay bột ra là bạn đã có thành phẩm là 36 phần bột bằng nhau về trọng lượng.
Hướng dẫn dùng máy chia bột bằng tay
Đối với máy cắt chia bột tự động, bạn cần thực hiện theo các bước dưới đây:
- Kiểm tra máy trước khi sử dụng để đảm bảo máy sạch sẽ và không có vật cản dễ làm hư hỏng thiết bị.
- Cho bột đã trộn vào khay chia bột và đặt ở đúng vị trí thì máy mới có thể hoạt động.
- Cắm dây nguồn, vặn nút điều chỉnh, thấy bật đèn xanh thì máy đã bắt đầu hoạt động.
- Đợi máy cắt, chia bột thành 36 phần bằng nhau thì lấy thành phẩm ra.
Mong rằng, qua những thông tin mà Inox Kiến An chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm chọn mua được máy chia bột phù hợp nhất. Nếu có bất cứ thắc mắc nào cần được tư vấn, giải đáp thắc mắc, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline để được chuyên viên tư vấn một cách tận tình nhất nhé!