Lựa chọn máy cắt lát thịt nguội tốt thì bạn cần chú ý về model và những tính năng vượt trội của dòng máy này. Một số doanh nghiệp, cá nhân kinh doanh vẫn thắc mắc rằng liệu có nên đầu tư vào dòng sản phẩm máy cắt thịt nguội hay không? Vây, để giải đáp thắc mắc hãy cùng Kiến An khám phá câu trả lời ngay nhé!
Máy cắt lát thịt nguội giúp cắt lát đều - mỏng
Tìm hiểu về máy cắt lát thịt nguội
Máy cắt lát thịt nguội được tìm thấy nhiều trong cửa hàng bánh mì dùng để cắt lát thịt nguội ăn kèm với bánh như chả lụa, chả giò, chả heo, chả bò, jambon. Máy giúp cắt lát nhanh, vừa dài - mỏng - đều trông rất đẹp mắt, giúp tăng tính thẩm mỹ và lợi nhuận trong việc kinh doanh.
Nhờ sở hữu loại máy cắt lát thịt nguội nên giúp nhiều doanh nghiệp tiết kiệm được thời gian cũng như công sức một cách đáng kể.
Trong tất cả các quán lẩu băng chuyền, lẩu nướng, các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn,... thì máy cắt thịt nguội là vật dụng không thể thiếu, được sử dụng để thái các loại thịt chín, giò chả, thịt nguội tiệm bánh, thịt bò nhập khẩu, lạp xưởng,... rất tiện lợi.
Máy cắt thịt được ưa chuộng hiện nay
Về cơ bản, máy cắt thịt nguội là dòng máy tự động nên rất dễ sử dụng, do đó chỉ cần đẩy bàn đỡ thịt cho miếng thịt chạy qua lưỡi dao quay tròn, thịt sẽ được thái lát ra ngay phía sau lưỡi dao.
Hiện nay, trên thị trường cung cấp rất nhiều loại máy cắt thịt nguội với chức năng khác nhau như:
- Cắt thịt đông lạnh bằng tay: 450 x 100 x 120mm, loại cầm tay.
- Cắt thịt chín: 470 x 390 x 380mm, 320W, bán tự động.
- Cắt thịt nguội: 530 x 460 x 460mm, 420W, tự động.
- Cắt thịt chín thịt đông lạnh: 640 x 600 x 750mm, 300W, tự động.
Tuy nhiên, hiện nay dòng sản phẩm máy cắt lát thịt nguội được ưa chuộng sử dụng nhất vẫn là máy cắt thịt nguội tự động 530 x 460 x 460mm.
Thông số kỹ thuật của máy thịt nguội Kiến An cung cấp:
- Kích thước (dxrxc): 530 x 460 x 460 mm.
- Nguồn điện: 220V.
- Điện năng tiêu thụ: 1 Kw/h.
- Trọng lượng: 40kg.
>> Tham khảo thông tin chi tiết về máy cắt lát thịt nguội
Máy cắt thịt với chất liệu bền bỉ, sáng bóng
Ưu điểm vượt trội của máy cắt lát thịt nguội
Máy cắt lát thịt nguội là dòng sản phẩm được làm từ thép không gỉ, bề mặt vật liệu sáng bóng, bền bỉ, dễ vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Dòng máy hoạt động rất êm mà không hề gây ra tiếng ồn lớn, hơn nữa nhờ có thiết kế với kích thước nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ nên rất dễ dàng di chuyển trong quá trình làm việc.
Những ưu điểm vượt trội của máy cắt thịt nguội mang lại:
Cắt được nhiều loại thịt khác nhau
Ngoài chuyên dùng để cắt lát thịt chín thì dòng máy này còn sử dụng để cắt lát thịt nguội, giò chả, thịt nguội tiệm bánh, lạp xưởng, nạm bò chín, chả lụa bánh mì và rất nhiều loại thực phẩm khác nữa.
Máy cắt thịt cắt được những loại chả giò, chả bò,...
Máy cắt thịt cắt được những loại chả heo, lạp xưởng
Vận hành tự động 100%
Máy cắt thịt vận hành tự động 100%, sử dụng hai mô tơ bao gồm một mô tơ có chức năng làm quay lưỡi dao cắt thịt và mô tơ còn lại thực hiện nhiệm vụ cho giá đỡ thịt chạy qua chạy lại. Bởi vì hai loại mô tơ này hoạt động một cách độc lập nên vận hành máy cắt thịt rất tiện lợi.
An toàn và dễ sử dụng
Việc sử dụng các loại máy cắt thịt tự động rất dễ dàng chỉ qua một vài bước cơ bản là đã cho ra những thành phẩm như mong đợi.
Cách sử dụng máy cắt lát thịt nguội: Trước tiên, bạn hãy cho khối thịt vào giá đỡ thịt rồi điều chỉnh các thanh kẹp thịt đã được siết chặt vào khổ thịt hay chưa. Sau đó bạn điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt từ 1mm – 15mm theo ý muốn của mình tiếp đó là nhấn chọn nút ON để máy bắt đầu hoạt động.
Thiết kế hiện đại, chất liệu tốt nhất
Máy cắt lát thịt nguội được thiết kế hiện đại giúp cho các chủ kinh doanh, chủ tiệm bạn tiết kiệm được thời gian và công sức khi thực hiện, nhanh hơn gấp nhiều lần so với cách làm làm bằng thủ công. Những vật liệu cấu thành máy đều đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn cho người sử dụng.
Máy cắt thịt ra đời giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và công sức
Lưỡi dao sắc bén
Lưỡi dao máy cắt lát thịt nguội tự động chất lượng cao vô cùng sắc bén sử dụng lâu dài mà không sợ bị cùn.
Bảo hành và hỗ trợ
Các loại máy cắt thịt nguội được chế tạo từ vật liệu siêu bền nên ít xảy ra lỗi, do đó bạn chỉ cần lựa chọn mua máy cắt thịt tại những nơi uy tín.
Cách bảo quản máy cắt lát thịt nguội
- Để đảm bảo an toàn khi tháo lắp các bộ phận của máy cắt lát thịt nguội ra vệ sinh, bạn cần phải mang găng tay để bảo vệ đôi tay của mình. Tắt máy sau khi bạn đã cắt xong thịt, sau đó lấy hết vụn thịt ra ngoài rồi dùng khăn sạch lau sơ qua máy.
- Dùng khăn sạch có tẩm xà bông lau qua lưỡi dao, thân máy và lau sạch lại bằng khăn ẩm, tuyệt đối không để bộ phận điện bị nhiễm nước, điều này sẽ gây nguy hiểm khi vận hành.
- Tiếp theo, khi vệ sinh máy xong, bạn lau khô máy lại lần nữa rồi phết nhẹ một lớp dầu ăn lên cả mặt trước và sau lưỡi dao để bảo quản lưỡi dao tốt nhất.
- Để máy cắt thịt ở những nơi khô ráo và tránh môi trường ẩm dễ gây nhiễm điện.
Khi lựa chọn bất kỳ máy cắt lát thịt nguội hay sản phẩm nào, điều đầu tiên là lựa chọn địa chỉ uy tín, có thời gian bảo hành bảo dưỡng sản phẩm dài hạn giúp người tiêu dùng yên tâm hơn trong suốt quá trình vận hành máy. Qua thông tin cung cấp đã phần nào giúp bạn hiểu hơn những ưu điểm cũng như cách bảo quản máy cắt thịt được tốt nhất. Liên hệ hotline: 0908.409 449 - 0909.11 66 45 với Kiến An để được tư vấn chi tiết nhé!
